美国牛肉和咖啡价格创下历史新高。美国咖啡和牛肉价格飙升至历史新高，8月份咖啡价格上涨3.6%，创下2011年以来最大月度涨幅，牛肉价格同比上涨14%。巴西和越南的干旱，加上美国对巴西咖啡征收50%的关税，导致咖啡价格同比上涨21%。与此同时，牛肉供应有限，导致碎牛肉价格升至每磅6.32美元的创纪录水平，自2021年初以来上涨了近60%。鸡蛋价格虽然较3月份的峰值下跌了40%，但由于禽流感疫情，仍比去年高出11%。
